南フランスより:Part2

今日は近所の広場にマーケットが立つ日だったので新鮮な野菜を買いに出かける。イギリスとかニューヨーク辺りのトマトは『Tastes like a cardboard（段ボールみたいな味）』と言われるくらい何の味もしなくて有名なんだけど、これだけ南仏のお天道様を浴びてるトマトは、もう絶品。日本のトマトも美味しいですよね。

このトマト達を使って十八番のトマトとバジルのパスタなんて作ったら、本気でバケツ一杯位完食してしまいました・・・。

続く。

南フランスより。

毎夏恒例の南フランス、プロヴァンスはLambescへバカンスに来ております。

このイギリスより3倍位まぶしい日差し！蝉の声！じりじり肌を焼く空気！全てが官能的。この乾いた風に触れると、フランス映画や小説の中で男女があっと言う間にコトに及ぶ理由がわかっちゃうから不思議。 

 

実はわたし、ニューヨークの大学ではフランス語が副専攻でした。どうしてわざわざニューヨークでフランス語を勉強していたかって？それは、英語での講義の内容を理解する為には当然その英語を理解してなくちゃならない訳で、留学生はネイティブのアメリカ人よりも2倍努力しなきゃいけないという事実が非常に悔しかったのであります。そこで閃いたのが『フランス語を取れば講義は当然全てフランス語で行われる訳だから、アメリカ人と一緒のスタート地点に立てるじゃん！』という（姑息な）案。人生の中で私が思いついた案の中でも1、2を争うグッド・アイデアだったのでは…。お蔭さまでフランス語の成績だけはいつもAでした。

話が逸れました。

実はこの家に居る間に、必ず購入するスキンケア用品が2つあります。それは日本でもカルト的人気を誇る魔法のスキン・オイルSHIGETAのゴールデンドロップスとVie Aromeの107。どちらもプロヴァンスで作られているので、イギリスや日本で買うのとは比べ物にならない位安価で購入可能！毎年まとめ買いしております。私はスキンケア用品もヘアケア用品もコスメもオーガニックかノンケミ系の物しか使わないので、この優秀なオイルは大のお気に入り。

ちなみに愛用するヘアケア＆スキンケア用品はAubrey、コスメはJane Iredale。

話が逸れまくっております。それではまた続編にて。

結婚7周年。

ふと気づいたら、うちの庭でウェディング・レセプションをした日から早7年が経っておりました。

とりゃ〜

ニューヨークからやってきた沢山のファッショナブル（＆とってもニューヨーク）な友人らが参席したこのレセプション、イギリス人の家族や親戚らにはとってもショッキングだったらしく、未だに語り草になっております。あちらこちらから『Well.....They are from New York』とかって、コソコソと囁き合って首を振ってる親戚のおばあちゃんが何人か居たっけ（笑）。

ちなみに私の投げたこのブーケは、Vogueのアート・ディレクターの友人とマドンナのアシスタントの友人が取り合いになってとても見物だったんだけど、仕事が多忙すぎて２人共未だに独身なようです。

近所のラベンダー畑へ。

毎年7月上旬が見頃になる近所のラベンダー畑。刈り取りが始まっちゃう前に奇麗な写真が撮れて良かった。

 もちろん大好物のラベンダーアイスクリームもいただきました。

Castle Farm
http://www.hopshop.co.uk/

国内旅行中。

ウィルトシャー州にある義理の妹の家を訪問中。イギリスの6月は夜の10時位まで明るいので、ディナーの後に散歩したり庭で読書したりできて◎。

    

フジテレビの『とくダネ！』に出演しました。

15年前のマグノリア・ベーカリーで働く私の写真＆電話インタビューでの（バリトン）声だけでの出演でしたが、こちら で見ることができます。78分くらいから、マグノリア・ベーカリー等の『黒船グルメ』の特集です。

 

先日オープンした表参道のマグノリア・ベーカリーの待ち時間が5時間だったという話にも驚いたけど、カップケーキ一つ430円ってOMG!!!!です。私が元祖マグノリア・ベーカリーで働き出した頃（↑）はカップケーキ一つ$1.25。「After School Special」っていう、$1.65のカップケーキ一個とミルク（小）のセットがあって学校帰りの小学生とかがこぞって買いに来ていたものでした。

そんなLow Keyなローカルに愛される店だったマグノリア・ベーカリーが『Sex And The City』に登場後文字通り一晩で超人気有名店になってしまった訳なのはご存知の通り。ハトバスツアーで駆けつけた観光客をいつもカウンターから密かに観察していた私は、カップケーキを一口食べて顔が凍り付く日本人女性を沢山目撃しました。（→そして残りのカップケーキはゴミ箱に直行）なのであの人相が変わる激甘のカップケーキが日本の人にどう受け入れられるのか非常に興味があります。『行ってきた！』『食べた！』という方は是非感想を聞かせてくださいませ。

私のレシピ本が買える場所。

マグノリア・ベーカリーがオープンしたせいだとしか思えないのですが、Amazonで私のレシピ本『ニューヨーク仕込みのカップケーキとデコレーション』が在庫切れのようです。嬉しいけれど、早く入荷して欲しい・・・。
しかし！出版社である産業編集センターに注文していただければ直接購入できるそうです。

株式会社産業編集センター出版部
TEL：03-5395-6133
FAX：03-5395-5320
URL：http://www.shc.co.jp/book/

また、私の友人がオーナーの輸入雑貨ショップ、南青山の『LIME』にも在庫があるようですので、もしご興味のある方はそちらに連絡していただけると幸いです。

ちなみにこちらのショップでは、私がよく使用するイギリス製の組み立て式の可愛いカップケーキ・スタンドも販売されてます。

LIME
港区南青山7-14-5　いし山ビル1F
電話：03-6419-7751
営業時間：12:00~19:00
定休日：日曜、祭日