バカンスから帰って来て(何もしなかった)疲れがどっと出て文章を書く気力がないので、ツイッターのつぶやきを抜粋してコピペしました。今回は食べ物編。
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トーストにアボカドを塗って、その上にオリーブオイルをちょっと垂らして塩コショウ、あればクミンパウダーを振りかけて食すと美味&ヘルシー。ノリータのカフェジタンで働いてた友人から教えてもらったレシピ。3日に一度は食べてます。
ストロプワッフルの美味しい食べ方。熱い紅茶/コーヒーの入ったカップにワッフルで蓋をして2、3分、中のキャラメルが蒸気でトロッと溶けてきた頃にいただきます。美味!
イタリア人の友達がシーフードパスタを作ってくれると言うのでシーフード類とスパゲティを渡したら、「シーフードを使う時のパスタはリングイニと決まってるの!」と言ってリングイニを買いに行っちゃった。
彼女が言うにはミートソースの時は必ずリガトーニだそうで、スパゲティ・ミートソースは「外人仕様」らしいです。
トマトとバジルのコンビネーションは平凡だけど、先日アイナ・ガーテンがテレビでトマトとタラゴンのサラダを作ってたので試してみたら結構美味しい。
飛行機でドリンクを頼むときはいつもオレンジジュースとアップルジュースをカップに半分ずつ注いでもらってオレンジ&アップルジュースを注文します。甘すぎず酸っぱすぎす、ちょうどいい塩梅。キャビンアテンダントさんも珍しがって喜んで作ってくれます。
時々無性に飲みたくなるクラマトジュース、イギリスでは見たことがない。トマトジュースにクラムジュース(アサリの缶詰めの汁)が入ってるあれ。これにウォッカを加えると、シーザーっていうカクテルになるのです。
マティーニにオリーブの缶詰めの汁を加えたバージョンがダーティーマティーニなんだけど、注文する時はその汁が個別のボトルに入ってるかどうか確認すべし。バーテンがいつも指を突っ込んでるオリーブの容器の中の汁をスプーンですくってマティーニに入れちゃうバーばかりなので。本気でダーティー。