１８歳で京都の女子大に進学した時、学食のうどんの汁が限りなく透明に近い黄色だったことに大ショックを受けた関東育ちの私。うどんだけじゃなくて、地方によってお雑煮も全く違うということを知ったのもその頃。
当時のボーイフレンドと初めて一緒に過ごした関西でのお正月。張り切って作った我が家に伝わる関東風のお雑煮（鶏ガラのおだしにナルト、ネギ、四角いお餅）を、「こんなん、ラーメンの代わりに餅が入っただけやん」とばっさり切られた元旦。しゃーない、俺が関西風のを作ったるわ、と言って彼が作ったお雑煮は白味噌仕立ての汁に、大根、人参、里芋が入っていて「これってただのみそ汁に餅が入っただけじゃん」と負けずに反抗した私。今では懐かしい思い出・・・。
後になってクラスメート（私以外はみんな、関西か四国出身だった）に聞いてみると、みんながみんな白味噌仕立てのお雑煮だったのでびっくり仰天。徳島出身のクラスメートにおいては、味噌仕立てのお雑煮の中に、アンコ餅を入れて食すとの事だった。最後にアンコと味噌のハーモニーを楽しむのがたまらなく美味しい・・・と言ってたっけ。
そこで色んな地方出身の友達に聞いてリサーチしてみました、全国のお雑煮リスト。
新潟→しょうゆ味ベースの出しに、鶏肉、ぎんなん、大根、にんじん、三つ葉、ごぼう、数の子、しいたけ、なると、ちくわ、里芋、こんにゃく、おもち（四角い）を少しトースターで焼いてからお雑煮に入れる。
千葉→昆布とかつおだしのおすましに大根、人参、ごぼう（以上千切り）、三つ葉、いくら、焼いた四角いおもち。
千葉→かつおだしのおすましにかつおぶし、もみのり、はば（九十九里でとれるあおのりみたいなやつ）、焼いた四角いおもち。
横浜→カツオだしに、大根、里いも、にんじん、とりもも肉、焼いた四角いおもち。
大阪→白味噌のだしに、大根、人参、小芋。煮た丸餅を入れる。
島根→元旦は小豆雑煮。ぜんざいみたな感じ。2日からは、かつお節とお醤油のおつゆでお餅を煮て、海苔をかけたもの。
熊本→お澄ましにごぼう、にんじん、カシワ（鶏ささみ）、刻み昆布、こんにゃく、サトイモ、ぶりの刺身と牡蠣、ちくわ、丸餅。
以上、こんなにも違うバリエーションのお雑煮があるんですねぇ・・・。全部食べてみたいと思いません？
I couldn't help but wonder.....
ルームメイトの１人が劇団の大道具さんで、広いリビングにはお城のセットやら洞窟のセットやらがあったこの不思議なロフト。ここでパーティなんてした日には、100人くらい人が入ってクラブみたいな状態になって大変だったっけ。若い時にしかできないこういうリビングシチュエーション、経験できて良かったな、と思ったり。
でも最近このビルの前を車で通ったら、思いっきり廃墟と化していて、私のベッドルームだった部屋の窓は割られて、壁はスプレーペイントの落書きでいっぱいになってました。合掌。
お年寄りっていうと、病気の話とか愚痴ばっかり言ってるイメージがあるけど、この３人娘はとにかくポジティブ。テレビを観ながら「あの指揮者のタキシード、素敵ね」「あのチェロの音、素晴らしいわね」等、とにかく良い事しか口にしない。長生きの秘訣だろうか。
Day 2: クリスマス当日は、うちから車で２時間の村にある義理の妹のエコ・ハウスへ向う。毎年ここに親戚一同が集まって、泊まりがけでクリスマスを過ごすのが習わし。
だから神社じゃないんだってば！
Day 3: ２６日はボクシング・デーと言われる休日。みんなお昼頃に起き出して、近所のパブにランチを食べに出かける。ここでもロースト・ビーフやロースト・ポーク系の食事が続く。もうここら辺でイギリス料理を口に押し込む事に限界を感じる茨城県民の私。I miss 納豆。
