Thursday, March 8, 2012

バースデー・ケーキ

いつもはカップケーキばかりだけど、今日は注文が入ったのでこちらのバースデー・ケーキを作りました。
カップケーキよりも面積が大きいので、その分デコレーションに凝る時間が増えて楽しい！

 

『誕生日を迎える娘が薄いグリーンが好きなので、その色のバースデー・ケーキを』という注文にお応えして、外側はペール・グリーンに。でも実は、内側のケーキとケーキの間にはこっそりピンク色のバタークリームを塗っておきました。ケーキを切ってみたら、レイヤーの間は思いがけなくピンク！という演出です。5歳になったアイダちゃんは喜んでくれたかな？
Posted by ギャンブル五月　Satski Gamble at 9:03 AM
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5 comments:

  1. 信太郎。March 9, 2012 at 4:59 AM

    食べるのがもったいないくらい。。。
    カップケーキ本だけじゃなく、次はケーキ本はどうですか？
    楽しみにしてます〜

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  2. tomokoMarch 14, 2012 at 1:04 PM

    すごい！絶対喜んでますよアイダちゃん。
    私も注文したいくらいです。

    ところで、レッドベルベットカップケーキのレシピで作ってそのままケーキ型に入れて焼いても大丈夫でしょうか？

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  3. ギャンブル五月　Satski GambleMarch 16, 2012 at 9:00 AM

    tomokoさん
    大丈夫ですけど、日本のオーブンで焼く場合、ケーキはカップケーキよりも更に問題があるかもしれません・・・フィードバックくださいね。

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  4. tomomiApril 2, 2012 at 10:49 PM

    初めまして＊
    Tomomiと言います。
    カップケーキの本買いました(^^)
    可愛すぎて創作意欲を掻き立てられました‼
    (近々作る予定です♬)
    クラスを受講しにロンドンに行きたいくらいです‼

    ところで、質問なのですが、
    この可愛いケーキのデコレーションは生クリームですか？バタークリームですか？
    カップケーキの本の材料でできるものですか⁇
    教えていただけたら嬉しいです♡

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  5. ギャンブル五月　Satski GambleApril 11, 2012 at 7:40 AM

    tomomiさんコメント＆本のご購入ありがとうございます！
    このケーキのアイシングは、レシピ本でご紹介しているバタークリームです。ケーキもカップケーキの生地を使ってケーキ型で焼いてるだけですよ。

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